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四川烧白的家常做法(四川烧白的家常做法窍门)

时间:2025-06-10 08:29:57 来源:网络整理编辑:悦刻正品集散地

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本文目录

  1. 酸辣无骨鸡做法
  2. 酸酸鸡是酸辣酸辣怎么做的
  3. 酸辣竹笋鸡的制作方法

酸辣无骨鸡做法

1.做法:鸡爪冷水下锅,加姜片 、鸡的家常鸡的家常料酒、做法做法老抽量多 ,大全沸腾后用中火煮15-20分钟,酸辣酸辣捞出泡在冰水冰块里半个小时以上。鸡的家常鸡的家常(甚至泡一天都没影响)从爪背划开一条口 ,做法做法把里面的大全骨取出,多试几次就有经验了

2.盐(多)、酸辣酸辣白糖 、鸡的家常鸡的家常鸡精加热水融化 ,做法做法再加冷开水,后放生抽  、耗油、白醋、陈醋 、中邦辣椒(不吃辣放蒜蓉)

酸酸鸡是怎么做的

酸酸鸡

主料 :土鸡腿一只辅料:红小米辣味型特点 :酸辣味浓 、健脾开胃

做法 :1 、锅中烧水 ,加入葱姜等调料 ,倒入料酒,待水开后下入鸡腿;

2 、带鸡腿煮熟后捞出放冷 ,鸡汤待用;

3 、将放冷的鸡腿剁成鸡块;

4 、取适量冷鸡汤加入醋 、生抽 、鸡精 、白糖几粒 、少量的盐;

5 、把调好味的鸡汤倒入鸡块中,再倒入小米辣 ,铺均匀 ,撒少量葱花即成

酸辣竹笋鸡的制作方法

用料

酸笋4块

姜10片

盐适量

酱油3勺

鸡肉1斤

老抽半勺

辣椒油2勺

蒜头6瓣

米酒1勺

辣子酸笋鸡的做法步骤

步骤1

鸡肉 、姜片 、蒜头入锅爆香,炒至金黄色放米酒 、酱油、盐继续爆炒三分钟

步骤2

酸笋切片倒入锅中翻炒均匀,放入辣椒油  ,加水闷煮水干出锅

步骤3

可添加自己喜欢的配菜

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